| 产品类别： | r腌、腊肉 | r原产地： | r福建 | r
| 保质期： | r60（天） | r肉类品种： | r兔肉制品 | r
| 制作方式： | r烟熏 | r真空包装： | r是 | r
| 储藏方法： | r常温 阴凉干燥处； | r绿色食品： | r是 | r
| 售卖方式： | r散装 | r特产： | r是 | r
| 有机食品： | r是 | r包装规格： | r只 | r
热销福建当地特色农产品批发，米烧兔； 米烧兔是一道屏南县地方特色美食，是由新鲜肉兔是用米糠烟熏而成经过纯手，工橙黄色的表皮、闻之浓香扑鼻，米香与兔肉香味**融合，皮脆而肉质细嫩，甜里溢香，耐人回味....... 传说当年有个卖炭翁，家里很穷**他老婆将**一只兔子杀掉给卖炭翁补身子，在锅里竹架上烧点温火便去歇息。不料少量水很快蒸干，顽皮的孩子悄悄拿一把米放入锅底欲做泡米花。母亲闻到一股浓香慌忙打开锅盖一看，大米熏烤出了米烧兔。同村财主“闻”到米烧兔，赶来硬要卖炭翁卖给他。从此，卖炭翁**做米烧兔生意，慢慢富了起来。他又将制作技术传授给大家。将宰好的兔子开膛贴于竹架面上，在锅底放少量大米，然后盖密锅盖温火慢熏，直至半干。、
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