长沙智能餐饮的兴起

在各类实体门店遭遇电商冲击严重的当下,餐饮业似乎成了一个例外,依旧能经营得风生水起。不过,餐饮行业也是一个正在被互联网改变的行业:头**在手机上预订好需要的美食,第二天商家方**能按时按质预约做好;顾客不再担忧排队,使用App即可预约等位;厚重的菜单也一去不复返,点菜、买单,扫一扫**能完成。

排队等位

**餐不用傻等,手机App能预订

**餐排队的痛点,催生出了专注“排队”的公司,通过优化排队服务来提升餐厅的效率、改善市民的用餐体验、避免等位顾客的流失。



餐厅点菜

扫码**能点菜,不再专设点菜员

顾客拿着菜单点菜,服务员则在一旁候着随时准备记录。这样的情景,每天都在长沙各大餐馆上演。不过,眼下在长沙,通过手机扫码即能点菜的餐厅已经悄然出现。


管理服务

运用大数据服务会员管理门店

餐厅使用智能化系统后,定制化的服务已经能够实现。以智能餐饮管理系统为例,通过手机、微信等扫码点菜后,系统都会记录下消费痕迹,如果顾客**次点餐时备注了不吃香菜、葱等,顾客再次光顾时,系统会自动提醒厨师顾客的喜好。通过提供会员服务、优惠等方式来吸引回头客是不少餐饮店的普遍做法。不过,对市民来说,各种各样的会员卡带在身上却着实是个累赘。目前不少餐厅都已经不再发放定制的卡片,而是推行电子会员服务,通过微信公众号等方式来吸收会员。

业界说法

智慧餐饮是方向,也是大势所趋

智慧餐饮模式是餐饮业发展的方向,也是大势所趋。杭州、上海等多个城市,一些商场里的餐饮区使用智慧餐饮管理系统的比例高,即便是路边不起眼的奶茶店,也都用上了这些系统。与这些城市相比,长沙的智慧餐厅模式才刚起步。使得从田间到餐桌的各个环节都可以融入互联网基因。面对这些变化,餐饮店老板应该主动“触网”,培育互联网思维模式。同时,智慧餐饮会给连锁餐厅店带来扩张发展的利好,在这场餐饮变革浪潮中,一些小而乱的餐饮店必然会被淘汰。

天子星saas智慧餐饮管理系统经过多年与国内餐饮巨头合作经验,成为行业标杆企业,无缝对接国内4大外卖平台,无缝对接支付宝,微信支付等支付方式,实现线上与线下会员同步使用,智慧管理每个商铺。

长沙先红信息是湖南**代理商

来电咨询:0731-84760255   13308400255




 
反对 举报 收藏 打赏
24小时热闻
今日推荐
浙ICP备19001410号-1