凯丰恒业铁板烧设备，拥有丰富的，而且品牌在市场当中的名气很大，多年来不断为杭州提供有名的铁板烧。相传铁板烧是西班牙人发明的。在十五十六世纪，西班牙的航运发达，经常扬帆遨游于世界各地，由于海上生活枯燥乏味，船员只好终日以钓鱼取乐，将鱼放在铁板上炙烤得皮香肉熟然后食用。后来这种烹调法由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地，直到二十世纪初传入日本，经改良成为名噪一时的铁板烧。餐厅将法式大餐的厨房搬到铁板上,从切、配、盛盘、装饰及一切法式烹饪技艺,都展现在您的面前，把法式烹饪技术与中国传统艺术融合在一起，上菜程序也是法式大餐的格调,开胃酒、开胃菜、汤、主菜、甜点、水果等。厨师铁铲的挥舞下,所有东西从活蹦乱跳到美味可口，这**是铁板烧的魅力。凯丰恒业企业，被产品质量协会评价为绿色低碳企业。目前，产品远销东南亚、欧美等几十个，与各大知名餐饮企业合作。
