步骤1
食材:猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗。调味料:盐2克、鸡精1克。
步骤2 猪肉切片,放入沸水锅中,煮至变白。 步骤3 砂锅加入500毫升清水,放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块。 步骤4 大火煮沸后,转小火慢煲1小时。 步骤5 调入盐、鸡精,即可。
步骤1
食材:猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗。调味料:盐2克、鸡精1克。
步骤2 猪肉切片,放入沸水锅中,煮至变白。 步骤3 砂锅加入500毫升清水,放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块。 步骤4 大火煮沸后,转小火慢煲1小时。 步骤5 调入盐、鸡精,即可。