步骤1
西葫芦400克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油2汤匙、盐1克、、生抽1克
步骤2 西葫芦洗净,去皮,切薄片。 步骤3 大蒜切末。 步骤4 姜切末。 步骤5 热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,倒入西葫芦,炒软,调入蚝油、盐、生抽,炒匀即可。
步骤1
西葫芦400克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、蚝油2汤匙、盐1克、、生抽1克
步骤2 西葫芦洗净,去皮,切薄片。 步骤3 大蒜切末。 步骤4 姜切末。 步骤5 热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,倒入西葫芦,炒软,调入蚝油、盐、生抽,炒匀即可。