用料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量
香辣土豆粉的做法:
1、平菇洗净掰成小朵油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片
2、锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱
3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽
4、加入水煮沸,水沸后捞出渣滓不用
5、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会
6、煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材
7、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出
用料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量
香辣土豆粉的做法:
1、平菇洗净掰成小朵油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片
2、锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱
3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽
4、加入水煮沸,水沸后捞出渣滓不用
5、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会
6、煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材
7、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出