可以吃的，葡萄糖是最简单的糖类，我们吃的米饭主要成分是淀粉，最后在胃里水解成葡萄糖，白糖的成分是蔗糖，水解后也是葡萄糖，葡萄糖的作用是为身体提供能量，我们运动后感觉很热就是因为消耗了葡萄糖产生了热量。 可以吃的，不过如果吃多了不能消耗掉的话会被身体转换成脂肪，会变胖的！
葡萄糖的甜度比蔗糖（白糖）要低，一个蔗糖是由一个个葡萄糖分子和一个果糖分子 脱水缩合后形成的可以说1份蔗糖等于2分葡萄糖，当然甜味适量就可以了，也没有必要放2倍的葡萄糖
2. 在家制作甜点在家做的甜品，买超市成品的蛋挞皮，用五百克牛奶加上五到六个蛋黄再加入五十克白砂糖搅拌好后倒入蛋挞皮，放入烤箱上下火190度烤十五分钟就可以，剩下蛋挞皮可以将二百克苹果切丁放入蛋挞皮再捏严实封口 ，外面刷蛋液怕芝麻进烤箱190度15分钟
3. 家里制作甜点的做法哆啦A梦的铜锣烧鸡蛋 | 2个
面粉 | 1碗半
牛奶 | 1瓶
糖 | 1勺
泡打粉 | 1克/1小勺
红豆沙 | 适量
【做法】
1. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合。
2.加入牛奶搅成面糊。
3. 锅内不放油，小火烧至锅热，用勺子将面糊舀到锅里，摊成圆形。不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒。
4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会。
5. 将一个铜锣烧
抹上红豆沙，将另一片放在上面按一下就可以了。
4. 在家制作甜点简单做法01陈皮红豆沙
据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~
食材：红豆100g、陈皮1块、冰糖适量。
做法：
1.红豆泡一下，比较易煮。
2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅。
3.注入1000ml的水。
4.高压锅设置豆类档，接通电源。
5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。
02红豆姜撞奶
香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的。
食材：纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量。
做法：
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。
2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖。
4.再坐炉子上煮至80-90度，起小泡即可。
5.将牛奶快速倒入装有姜汁的碗内。
6.静至几分钟，凝结即可。
03浓香芝麻糊
超级浓稠、超级香。做好后的芝麻糊密封保存，可以保质半月，每天早晨开水一冲即可~
食材：糯米粉100g、黑芝麻100g、核桃100g、糖适量。
做法：
1.黑芝麻洗净晾干，放入干净无油的锅中，小火焙香。
2.同样将核桃下锅也焙香。
3.锅中不放油，将糯米粉放入，小火翻炒至微黄，盛出备用。
4.炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎。
5.和炒好的糯米粉混合，搅匀即可。
04木瓜雪耳糖水
绝对算得上是一道滋养糖水。养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，常常吃，能让皮肤嫩得掐出水。
食材：干银耳20g、木瓜100g、冰糖适量。
做法：
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵。
2.木瓜洗净，对半切开。去皮、去籽，切块
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖。
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。
5.木瓜去皮、去籽切成小块，煮5分钟即可。
05莲子龟苓膏
用现成的龟苓膏，把莲子煮熟了加入切小块龟苓膏一起就行，加入适量的蜂蜜提味，刚刚好。
食材：莲子100g、龟苓膏适量、蜂蜜适量。
做法：
1.准备龟苓膏，莲子用清水泡开后洗净捞起。
2.倒入锅中加入清水。
3.大火煮开后转小火至莲子熟。
4.龟苓膏切小块。
5.和煮熟的莲子一起加入碗中淋上蜂蜜即可。
5. 在家做简单的甜点心1、蛋煎饭团
原料：米饭、鸡蛋、植物油。
做法：1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。2.鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。
2、蛋煎饭团
原料：米饭、鸡蛋、植物油。
做法：1.做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）。2.鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。3.平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。
3、蛋奶土豆饼
材料：土豆（黄皮）200克，鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，盐2克，白砂糖10克，鸡精2克
做法：1.将鸡蛋去壳，入碗打散；2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁。3.将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥；4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；6.入油锅煎至两面呈金黄色，盛起排放碟上即成。
小诀窍：蛋奶土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋、牛奶，使营养更加丰富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。
4、香芒双皮奶
食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。
做法：1.牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉。2.用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶。3.倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀。4.蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可。5.芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦。
5、药泥甜品
食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。
做法：1.山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。2.将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。3.装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。4.蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。
6、香蕉酥
原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。
做法：1.南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖。2.南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性。3.香蕉去皮后先切断，再切成细条。4.把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状。5.油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分。
7、红豆椰汁糕
材料：红豆25g、玉米淀粉50g、椰浆15og、鲜奶250g、砂糖35g。
做法：1.红豆25g用开水浸泡半小时。2.放入锅内，加入清水煮约半小时至熟。3.将其馀材料全部倒入锅内。4.用小火慢慢煮制，一边煮一边不时搅动以免结块。5.直至煮成粘稠成固态。6.加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀。7.倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模。8.倒扣在盘上切件即可。
8、山楂糕
材料：山楂500g、藕粉15g、白糖250g、水250g。
做法：1.山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。2.锅里放入250g的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂。3.待山楂稍凉后，将山楂连同剩馀的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。4.将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡。5.5g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。
6. 家里制作甜点简单方法芒果慕斯
用料：
芒果 250G、牛奶 50G、淡奶 200G、戚风蛋糕 1片、鱼胶片 4片（2.5G一片）、细砂糖 10G
做法：
1、鱼胶片用冷水浸泡至软，挤干水份的鱼胶片隔水融化后放凉；
2、150G芒果加50G牛奶入料理机打成果酱，放凉的鱼胶液和芒果酱混合并搅拌均匀，另外100G芒果切成小丁备用；
3、淡奶加细砂糖打发至6，7分发（芒果本身有甜度，糖的量可以自由调节）；
4、打发的淡奶和芒果酱混合均匀即成慕斯糊，芒果丁到入慕斯糊拌匀；
5、 把慕斯糊到入铺了戚风蛋糕的慕斯圈。底部事先用保鲜膜包好。入冰箱冷藏4小时左右；
6、 脱模可以用电吹风吹慕斯圈的四圈，或用热毛巾捂，切块装盘。
冻酸奶芝士蛋糕
用料：
奶油奶酪 200g、酸奶 180g、牛奶 40ml、消化饼干 100g、蛋黄 1个、吉利丁片 10克、黄油 50g、细砂糖75g、淡奶油 120ml、柠檬汁15ml、朗姆酒一勺
做法：
1、消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎；
2、 黄油放入微波炉里融化，吉利丁片泡水软化，奶油奶酪室温软化；
3、把融化和黄油和压碎的饼干碎混合成饼底材料，把混合好的饼底材料倒入模具，压实后，放入冰箱冷藏备用；
4、奶油奶酪、细砂糖放在容器里，隔温水打发；
5、打发至光滑无颗粒状，加入蛋黄，朗姆酒，柠檬汁搅拌均匀；
6、加入酸奶，搅拌成芝士糊；
7、 将牛奶和淡奶油用微波炉加热，不要加热的太烫，将软化的吉利丁片沥干水，放入加热好的混合物中，搅拌融化；
8、然后分三次倒入芝士糊中，边搅拌均匀，再加入下一次；
9、最后将混合物倒入黄油饼底的蛋糕模中，轻轻震几下，可以让芝士糊的气泡消失；
10、然后放入冰箱中冷藏4个小时以上，芝士糊凝结就可以了，脱模的时候可以用热毛巾捂一下，或者用吹风机吹一下，方面脱模。
小贴士：
1、这款冻芝士是可以不用烤箱的，不过我做的时候还是用烤箱烤了戚风蛋糕代替了饼底，我觉得消化饼干太硬了，还是绵软的蛋糕配上芝士口感更好；
2、家里没有朗姆酒可以用白葡萄酒代替，味道也不错～
3、柠檬汁的量可以自己控制，如果想酸一点就多加那么点；
4、这是6寸蛋糕的量。
芒果酸奶杯
用料：
芒果 1个（若是个头大的芒果可以做两杯）
酸奶 几勺（根据杯子大小而定哈）
巧克力饼干 2～3块
做法：
1、芒果去皮去核，一半捣成泥，一半切成块儿备用；
2、准备一个高杯子，将饼干稍微捏碎（需要保留一些小块儿哈，所以用三层功力即可，不要用力过猛全部捏成粉末了），放在杯子最底层；
3、在饼干碎上面放一层芒果泥，然后一层酸奶；
4、之后再一层饼干碎，一层芒果泥，一层酸奶；
5、最后在顶部放上适量芒果块儿，把饼干捏碎成粉末状撒在表面装饰即可。
小贴士：
水果除了芒果以外，猕猴桃，草莓以及各类浆果，樱桃，菠萝，香蕉都是不错的选择；饼干可以用自己烤的也可以买现成的，或者换成切成小块的蛋糕块儿也很好吃；根据手边的材料还可以加入麦片，坚果，干果，椰丝等点缀，还可以淋上喜欢的各式糖浆。
木瓜杏仁冻
用料：
杏仁露 1罐
小号木瓜 1个
吉利丁片 2片
做法：
1、小号木瓜1个洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软；
2、木瓜沿着颈部切掉，用细长的小勺掏出木瓜籽；
3、杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化；
4、煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中；
5、盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚，拿出来切块即可。
小贴士：
1、木瓜可以放在一个小碗中，这样就不会倒了；
2、如果木瓜买的较大，可以增加杏仁露的用量。
焦糖奶茶
用料：
牛奶 250ml、茶叶 3g、糖 10g
做法：
1、锅大火烧热至快冒烟状态，转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶；
2、转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿；
3、煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦。
小贴士：
请使用纯牛奶（可以用奶粉冲泡的），冰糖白糖随便，茶叶随便。全程无水无油不要盖锅盖，不喜欢茶叶末用茶包。也可以预先把牛奶和茶叶先一起放在杯子里泡上一小会儿，这样出来茶味会浓一些。
