准备食材：鸡1只、姜适量、蒜5瓣、泡椒八个、大蒜叶适量
鸡剁小块，姜，切片，大蒜切粒，大蒜叶切斜片，泡椒切斜片
三黄鸡焯血水，洗净
冷油下锅爆香姜片
鸡块下锅，加盐适量，生抽一勺，小火炒香
放入泡椒，大蒜粒，翻炒一会儿
加小半碗水，盖上盖焖一会儿出锅前撒大蒜叶，继续盖盖焖一分钟
jdghhg2010
化工产品加工|其他聚合物|环氧树脂|粉末涂料|环氧涂料|特种涂...
准备食材：鸡1只、姜适量、蒜5瓣、泡椒八个、大蒜叶适量
鸡剁小块，姜，切片，大蒜切粒，大蒜叶切斜片，泡椒切斜片
三黄鸡焯血水，洗净
冷油下锅爆香姜片
鸡块下锅，加盐适量，生抽一勺，小火炒香
放入泡椒，大蒜粒，翻炒一会儿
加小半碗水，盖上盖焖一会儿出锅前撒大蒜叶，继续盖盖焖一分钟
