1、辣椒清洗两遍，放在通风处晾干水分
2、用刀把辣椒头去掉，对半切开，均匀的撒上盐，腌制半小时
3、锅烧热，倒入调和油，加入花椒和香叶后转小火，放入葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、糖，熬制一分钟关火，晾凉后倒入白酒
4、将辣椒装进容器中，倒入酱料，搅拌均匀，密封后放入冰箱保存3-7天即可食用
jndnhg
综合性公司|食品添加剂|污水处理成套设备|化工原料代理加盟|...
1、辣椒清洗两遍，放在通风处晾干水分
2、用刀把辣椒头去掉，对半切开，均匀的撒上盐，腌制半小时
3、锅烧热，倒入调和油，加入花椒和香叶后转小火，放入葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、糖，熬制一分钟关火，晾凉后倒入白酒
4、将辣椒装进容器中，倒入酱料，搅拌均匀，密封后放入冰箱保存3-7天即可食用
