步骤1
食材:花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克调味料:盐2克、老抽1克
步骤2 花生米用清水浸泡1小时、捞出。 步骤3 小葱打葱结。 步骤4 锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽、加水没过食材、大火煮沸、小火炖煮30分钟。 步骤5 关火后、焖泡入味。 步骤6 食用时捞出即可。
步骤1
食材:花生米300克、小葱3根、姜2克、八角1个、香叶1片、小茴香2克调味料:盐2克、老抽1克
步骤2 花生米用清水浸泡1小时、捞出。 步骤3 小葱打葱结。 步骤4 锅内放入花生米、葱结、姜、八角、香叶、小茴香、盐、老抽、加水没过食材、大火煮沸、小火炖煮30分钟。 步骤5 关火后、焖泡入味。 步骤6 食用时捞出即可。