砧板发臭主要是收到潮湿的原因,长期不清洗引起的。对砧板的杀菌消毒,现在使用最普遍的方法有以下几种:
一、刮板、撒盐。每次切菜后,刮尽板上残渣,每周在板上撒一层细盐,既可杀菌,又可防砧板干裂;
二、开水洗烫。用硬刷和清水冲洗,再用开水烫洗;
三、药物消毒。
2. 木质家具发臭是什么原因应该是甲醛超标。
居室装修所使用的人造板材及制成的家具、墙纸、墙布、油漆、涂料等装饰材料中都含有甲醛，并在3—15年内缓慢释放。目前根据室内环境监测部门检测，新装修的家居均存在程度不同的甲醛污染。
甲醛是一种无色，极易挥发、刺眼、刺鼻、刺喉的物质，40%的甲醛溶液即是福尔马林，它广泛应用于木业生产中，是生产板材过程中提高粘合剂粘合牢度的主要原料，其毒性排在我国有毒化学品优先目录的第二位。
3. 红木家具有臭味怎么办制作红木家具的中，是没有使用煤油的，至于有气味的话，可能是打蜡或生漆引起的。
4. 红木家具发出臭味鸡翅木本身没有任何异味，甚至还有微香的气味，红木家具在制作过程中也不应该有甲醛，因为不准用化学胶，用胶只能用鱼鳔胶，所以鸡翅木家具有异味一定是在整个过程中被污染了，如果确实有甲醛的味道，说明用了化学胶水，这是不对的。
谢谢
5. 红木家具发臭是怎么回事呢
1、那是植物本身的味道，但是非洲花梨木有很多种，不是所有的非洲花梨都有臭味，只有一种巴西花梨有臭味，学名叫古夷苏木，其实它就是普通硬杂木，根本算不是是花梨木，只是民间俗称它为非洲花梨。
2、木材本身的味道是没有办法去除的。只能勤开窗通风，或是家具返厂再多刷几遍漆，但木材自身的味道还是会散发出来的，只不过会少些。现在非洲花梨用来做家具都要处理过的就通俗来说就是脱脂，把水分去除，这样家具才不容易变形。
6. 红木发出臭味越南红木砧板用盐水泡后都会有酸臭味，这是正常现象，可以用淘米水或豆腐水浸泡10分钟，再加碱和食盐洗刷，然后用热水浸泡冲净，即可去除异味，然后晾干后即可正常使用。 一般新买来的越南红木砧板，都要用盐水泡一周左右，可以让细胞失水，让木纤维更紧密些，那样砍在上面不会留下痕迹，更加经用。
7. 红木家具发臭是什么木头樟木和橡木家以及其他实木大多对人体都是无害的，尽管也有少许木质味．但这些木头表面涂的油漆或贴皮就不一定没害了，如果是正规厂家产的他们是应该使用环保油漆的． 要经常保持通风，更换室内空气． 目前家具对人体有害的气体主要有： 甲醛 主要来源；如胶合板、纤维板、油漆、粘合剂、涂料等 主要危害：刺激眼睛、头痛 理化性质:无色、具强烈气味刺激性气体 苯系列 主要来源:如油漆、涂料、溶剂、油烟、皮革制品 主要危害:影响中枢神经系统，并伴有头痛头晕、恶心，、影响造血机能，对肝、肾及免疫系统产生影响，是白血病致病因子，是人类已知的致癌物。
理化性质:无色、透明油液状，具强烈芳香气味. 氨 主要来源 ：混凝土防冻剂，厕所臭气等 主要危害:对皮肤、呼吸道、眼睛有剌激损伤 理化性质:无色、有强烈刺激性气味 总挥发性有机物 （TVOC） 主要来源： 建筑材料、室内装修材料、家用化学品等 主要危害:头晕、头痛、乏力、影响中枢神经及其它消化系统、出现变态反应等。你家有没有上述材料中的气体你当然最清楚喏，因为只有你能感觉到是否有上述症状存在哟．如果有一定要通风，别老关窗户．
