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毛香草作用与功效 毛香草作用与功效与禁忌:25
发布时间:2024-09-23 04:19:11        浏览次数:0        返回列表
毛香草和簿公英可以一起吃吗?

可以一起吃。因为毛香草具有杀菌、清热,解毒的作用,可以调节人的中枢神经,对人体健康有益,没有副作用。蒲公英也有清热解毒、消痈散结的作用,都属一味中药,但是因为性寒,肠胃不好的最好不要吃,否则不仅起不到效果,还会有反作用。

香茅草的作用与功效

热带茅草的一种,是一种名贵的香料,只在南洋生产,西方饮食界称它为“柠檬草”。是煮咖喱的重要香料,目前在西餐中也广泛应用。超市有干粉供应。

主要是用香茅草那种天然的清淡香味,用于饮料调味及料理调味中,极能增进食欲,还有其他的一些药用价值;

香茅草本身散发出一种天然浓郁的柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的特殊功效;香茅不但可以泡茶来驱寒治疗感冒,傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼用香茅草捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香,在泰国料理中常用做香料。

香毛草图片功效与作用是什么?

香毛草能够止咳,止血,散瘀,止痛。香毛草用于咳嗽,咳血,吐血,衄血,崩漏下血,风湿痹痛,骨折。

香毛草,中药名。为败酱科植物小缬草ValerianatanguticaBat.的根或全草。主要分布于内蒙古、宁夏、甘肃、青海,生于海拔1200-3600m的山沟或潮湿草地。

根茎粗短,生多数细根,根直径不足1mm,表面棕**,具纵皱纹;质脆易折断,断面黄白色。茎细。叶基生,具长柄;叶片多皱缩破碎,完整者展平后呈3-5全裂,顶端叶片较大,先端微凹,全缘,侧裂片较小,疏离;叶片薄而脆。

扩展资料

泰餐中使用的香草有新鲜和烤干之分。新鲜香草是自然散发香气的植物,品种包括甜罗勒叶、青柠叶、香茅草、绿薄荷、香菜根、姜黄根等。

它们被广泛应用于制作咖喱酱料、烹制咖喱菜、快炒菜以及制作泰式沙拉。干香草一般在烹饪前烤干,香味通常会随着变干而变淡,但是烹饪后香气会愈加浓烈。

香茅草经常用于泰国著名的冬荫功汤以及咖喱酱中,增加食物的香气,也被广泛用于制作饮料。香茅草汁就是一款非常好喝的饮料。

参考资料来源:百度百科—香毛草

参考资料来源:**网—五花八门的泰餐香料