步骤1
准备材料:金针菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。
步骤2 金针菇洗净去根。 步骤3 蒜切末。 步骤4 小米椒切圈。 步骤5 小葱切葱花。 步骤6 首先起锅倒水,水开倒入金针菇焯水至熟透捞出摆盘备用。 步骤7 然后起锅倒油,油热倒入蒜末、小米辣,盛入碗中。 步骤8 接着碗中加入盐、白糖、生抽,搅拌均匀,淋入金针菇上。 步骤9 最后撒上葱花即可。
步骤1
准备材料:金针菇200克、蒜10克、小米椒5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。
步骤2 金针菇洗净去根。 步骤3 蒜切末。 步骤4 小米椒切圈。 步骤5 小葱切葱花。 步骤6 首先起锅倒水,水开倒入金针菇焯水至熟透捞出摆盘备用。 步骤7 然后起锅倒油,油热倒入蒜末、小米辣,盛入碗中。 步骤8 接着碗中加入盐、白糖、生抽,搅拌均匀,淋入金针菇上。 步骤9 最后撒上葱花即可。