步骤1
准备食材:桃胶25g、雪燕5g、清水1000g、牛奶500g、冰糖10g。
步骤2 桃胶和雪燕用清水提前浸泡12小时。 步骤3 将浸泡好的桃胶和雪燕去掉杂质洗净备用。 步骤4 锅中加入清水,将桃胶、雪燕放入。大火烧开后转小火炖40分钟。 步骤5 加入牛奶,继续小火炖半小时。 步骤6 加入冰糖,再继续炖15分钟即可。
步骤1
准备食材:桃胶25g、雪燕5g、清水1000g、牛奶500g、冰糖10g。
步骤2 桃胶和雪燕用清水提前浸泡12小时。 步骤3 将浸泡好的桃胶和雪燕去掉杂质洗净备用。 步骤4 锅中加入清水,将桃胶、雪燕放入。大火烧开后转小火炖40分钟。 步骤5 加入牛奶,继续小火炖半小时。 步骤6 加入冰糖,再继续炖15分钟即可。