6小时热干面在1小时内吃完最好热干面在常温20度左右保存的时间并不长，一般超过2小时后，面条就可能会有所成团的现象，若放置4小时以上，则可能滋生细菌等微生物，导致面条慢慢变质，一般最佳食用时间是1小时内，最长不超过6小时
热干面：热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量
热干面是武汉人过早（武汉人将吃早餐叫做“过早”）的首选小吃，武汉人对它的感情，已无需多言单讲从外地来过武汉的人，他们再次想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说，它不再仅仅是一种小吃，而是一种情怀未食而乡情浓浓，食之则香气喷喷尽管美味，但是身处外地的朋友，却无法享受到这份福气，因为它只能现做现吃
