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鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗_新闻中心
鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗
2024-10-283

不可以鸡蛋壳外面有一层“白霜”,封闭蛋壳上的气孔,既能防止细菌进入鸡蛋,又能防止蛋内水分蒸发,保持蛋液的鲜嫩用水冲洗后,“白霜”会脱落,细菌侵入,水分蒸发,导致鸡蛋变质鸡蛋可在冰箱冷藏室保存两个月,但不要和葱、姜、蒜等具有强烈气味的食材一起放置,会加速变质

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