没熟的红啤梨与苹果或香蕉放在一起可催熟,也可放在冰箱保鲜层慢慢成熟熟透的红啤梨是鲜红色;没熟的红啤梨呈青色红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有消炎降火的作用其果胶含量很高,有助于消化,通肠胃
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