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炒米面怎么炒
发布时间:2025-01-18 03:32:54        浏览次数:4        返回列表

炒米面的做法:

1、准备材料:米面300克、鸡蛋1个、小白菜100克、菜籽油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、老干妈辣椒酱1勺、老抽1滴、香葱1根

2、米面冲洗一遍,沥干水分

3、小白菜洗净

4、碗里放入盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁

5、香葱洗净切葱花

6、起油锅,打入一个鸡蛋炒散

7、放入小白菜炒匀

8、放入米面炒一会

9、倒入酱汁炒入味

10、撒入葱花炒匀,出锅即可