用料:食用油200克、鸡蛋两个、低筋粉460克、核桃160克、盐2克、泡打粉4克、糖粉180克
1、剥核桃,烤核桃仁,烤至核桃出香即可,核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎
2、油、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀
3、筛入低粉和泡打粉,加入核桃碎揉成团
4、分大小差不多大的揉圆压扁,刷蛋液,撒芝麻
5、烤箱预热,175度,烤15分钟左右即可具体时间根据压扁厚度和烤箱烤箱做调整
用料:食用油200克、鸡蛋两个、低筋粉460克、核桃160克、盐2克、泡打粉4克、糖粉180克
1、剥核桃,烤核桃仁,烤至核桃出香即可,核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎
2、油、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀
3、筛入低粉和泡打粉,加入核桃碎揉成团
4、分大小差不多大的揉圆压扁,刷蛋液,撒芝麻
5、烤箱预热,175度,烤15分钟左右即可具体时间根据压扁厚度和烤箱烤箱做调整