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１、准备好绿豆芽

２、摘掉根须洗干净

３、准备红萝卜一根

４、去皮用切菜器切成丝

５、准备好葱段与姜丝

６、烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝

７、炒出香味

８、加入红萝卜丝一起炒

９、大火翻炒，调入少许盐

１０、倒入绿豆芽

１１、翻炒均匀

１２、放入葱段

１３、继续翻炒均匀，再放入少许盐、鸡精、胡椒粉

１４、勾生粉即可熄火