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怎么炒牛肚
发布时间:2025-01-18 10:45:20        浏览次数:4        返回列表

准备材料:熟牛肚400克、植物油适量、盐适量、辣皮子10个、毛芹菜50克、洋葱50克、花椒粉2克

1、把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝

2、毛芹洗净去叶子切段

3、切末,辣皮子泡泡洗净切末,洋葱切丝

4、热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒出香味

5、加牛肚翻炒,加料酒味级鲜翻炒均匀

6、加毛芹盐翻炒均匀

7、加鸡精,加胡椒粉翻炒均匀出锅