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海牡蛎怎么吃(海牡蛎怎么做)
发布时间:2024-09-23 00:36:23        浏览次数:1        返回列表

海牡蛎也叫生蚝。

生蚝去壳取肉;放入水中清洗干净。

用清水反复清洗3次,然后捞出装盘备用。

锅内倒入适量水,加入姜片煮开,加入生蚝大火煮3-5分钟。

煮好后,将生蚝捞出摆入盘中。

生抽加入少许煮生蚝的水,将蒜切碎拌入,调成酱汁,生蚝蘸取酱汁即可食用。