1、材料:香菇6朵,火腿1根,大米1杯。
2、干的香菇用水自然泡开,洗净去蒂切碎;火腿切丁备用;
3、大米放入锅中加水,文火煎煮成粥;把切碎的香菇,火腿倒入锅中一起煮;
4、加入盐和胡椒粉调匀后熄火即可。
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