大黄鱼为名贵的可食用经济鱼类，为中国传统四大海产渔业种类之一，分布于西北太平洋区，包括中国、日本、韩国、越南沿海，在中国分布于黄海南部、东海。近年来，我国的黄花鱼养殖产量呈恢复性增长趋势，2022年的中国大黄鱼养殖产量为25.77万吨，同比增长1.36%，居于我国海洋鱼类养殖产量的首位。
从捕捞产量来看，因大黄鱼资源逐渐枯竭，我国大黄鱼的捕捞产量在近年急剧下降，已跌落至3-4万吨的水平。2022年，中国大黄鱼捕捞产量为3.7万吨，同比下降2.8%；大黄鱼的主要捕捞产量来自于广东、海南、辽宁等地区。
我国大黄鱼的养殖省份从福建开始，并向浙江、广东，海南等省辐射，养殖方式从网箱养殖向池塘养殖拓展，而苗种数量对于大黄鱼产量起着关键作用，放养的鱼种规格要求整齐一致，养成阶段的饵料一般以冰冻上层鱼为主，并辅以粉状配合饵料。2022年我国的大黄鱼苗种数量为25.85亿尾，同比增长3.64%。
本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国大黄鱼养殖产量、捕捞产量、鱼苗数量、政策、及重点企业分析「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。
百洋产业投资集团股份有限公司创建于2000年，以水产品饲料生产为核心，依托远洋渔业，以水产食品精深加工和水产生物制品为延伸。百洋股份的大黄鱼饲料研发项目已完成，成功研究出适合大黄鱼生长的配方模型和原料搭配比例，减小配方成本。2020年5月29日，国信集团正式完成对百洋股份并购，成为控股股东，而国信水产已经培育了深海大黄鱼等自有海产品，同时全球甄选优质海产品开展国内贸易业务。2022年，百洋股份的总营业收入为32.14亿元，增幅明显。
华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析大黄鱼养殖行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析大黄鱼养殖行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据大黄鱼养殖行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2025-2031年中国大黄鱼养殖行业市场调查研究及投资战略研究报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。
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